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１２／３１日，０５３０起床，０８００抵達尚義機場。到山外租機車途中，瞄見金許園，吃過他的餡餅是不錯。吞下口水忍著饑餓，我是要到沙美吃加料餛飩。
原味小吃店門前寫著停止營業！還來不及做出反應，身後就有句聲音傳來．．．已經吃不到了！市場內有位中年男子就對著我說。
幾乎每天都有外地人問起，怎麼會停止營業？
停止營業原因我知道，但是怎麼會後繼無人？
後繼有人，就是煮不出那種好味道！
加料餛飩！後繼有人，只是調不出那種好味道！
金門！人才濟濟，許多戰地獨有風味還是沒有保留住！
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